బీబీనగర్‌లో చిన్నారుల కోసం మిలెట్స్‌పై ఐఐఎంఎస్ అధ్యయనం – ఆరోగ్యానికి బలం సిరిధాన్యాలు

తెలంగాణ రాష్ట్రంలోని బీబీనగర్ (BB Nagar, Nalgonda జిల్లా) ప్రాంతంలో చిన్నారుల ఆహారపు అలవాట్లు మరియు మిలెట్స్ (సిరిధాన్యాలు) వినియోగంపై ఒక సమగ్ర అధ్యయనం ఇటీవల AIIMS Bibinagar ద్వారా నిర్వహించబడింది. ఈ పరిశోధనలో 384 తల్లులు మరియు వారి ఐదేళ్లలోపు పిల్లలు పాల్గొన్నారు. “Millets for Little Ones” అనే పేరుతో ప్రచురితమైన ఈ అధ్యయనం చిన్నారుల ఆహారంలో మిలెట్స్ స్థానం, వాటి పోషక విలువలు, మరియు మార్కెట్లో లభ్యమవుతున్న Ready-to-Eat (RTE), Ready-to-Cook (RTC) ఉత్పత్తుల నాణ్యతను విశ్లేషించింది. 🔍 ముఖ్య అంశాలు తల్లుల్లో 99% మంది మిలెట్స్ గురించి అవగాహన కలిగి ఉన్నప్పటికీ, వారిలో కేవలం 60% మంది మాత్రమే వారంలో...